En su último informe, el INDEC reveló que la inflación fue del 25,5% en Argentina durante diciembre e indicó que en el análisis de los precios de los alimentos y bebidas no alcohólicas se reveló un marcado incremento en varios productos esenciales.
A la devaluación aplicada por el Gobierno Nacional, se le sumó la particularidad de que el último mes del año suele estar caracterizado por las festividades y la alta demanda estacional.
Así, los alimentos que más aumentaron su precio en diciembre fueron:
- Limón: Aumento del 68,7% (de $459,96 a $775,97 por kilo)
- Aceite de girasol: Aumento del 56,6%
- Arroz blanco simple: Aumento del 52,6%
- Harina de trigo común: Aumento del 52,3%
- Tomate entero en conserva: Aumento del 51%
- Asado: Aumento del 43,6%
- Cuadril: Aumento del 42,8%
- Jamón cocido: Aumento del 41,5%
- Galletitas de agua: Aumento del 41,2%
- Polvo para flan: Aumento del 40,7%
Cabe destacar que el único producto que registró una disminución en su precio fue el tomate redondo, que vio una reducción del 24,5%.