Los relevamientos de consultoras privadas mostraron una nueva desaceleración en los precios de alimentos y bebidas durante la cuarta semana de junio, con variaciones semanales de entre 0% y 0,2%.
La estabilidad en este rubro, que tiene una fuerte incidencia en el Índice de Precios al Consumidor (IPC), fortaleció las expectativas de una inflación mensual más baja.
Según LCG, los precios de alimentos y bebidas no registraron aumentos en la última semana de junio y el promedio de las últimas cuatro semanas fue del 1,5%, 0,4 puntos porcentuales menos que en el período anterior. El incremento de verduras y bebidas fue compensado por bajas en carnes y frutas, lo que contribuyó a la estabilidad del índice.
Por su parte, Analytica detectó una suba semanal de apenas 0,1% y ubicó la inflación de alimentos de las últimas cuatro semanas en 1,4%. La consultora proyectó que el IPC de junio alcanzará el 1,8%, impulsado principalmente por aumentos en verduras y bebidas, mientras que frutas, pescados y mariscos registraron bajas.
En la misma línea, EconViews relevó un incremento de 0,2% en la cuarta semana de junio y un acumulado de 1,1% en las últimas cuatro semanas. Los mayores aumentos se observaron en embutidos, mientras que las bebidas mostraron una caída en sus precios.
De confirmarse una inflación del 1,8% en junio, el índice se reduciría 0,3 puntos porcentuales respecto al 2,1% registrado en mayo y volvería a niveles similares a los observados entre julio y agosto de 2025. No obstante, otras consultoras mantienen estimaciones algo más elevadas: Eco Go prevé un 1,9% y Fundación Libertad y Progreso proyecta un 2,1%.
Tras el pico de inflación de marzo, cuando el IPC alcanzó el 3,4%, el indicador comenzó una trayectoria descendente con registros de 2,6% en abril y 2,1% en mayo. En este contexto, el Gobierno busca consolidar esa tendencia mediante medidas como el congelamiento parcial de los combustibles y la ampliación de subsidios para las tarifas de gas y electricidad, con el objetivo de moderar el impacto de los servicios públicos sobre el índice de precios.